LouLou ha aperto in primavera nel Museo delle Arti Decorative di Parigi. Ha una posizione molto privilegiata - nel cuore del Louvre, nella vivace Rue de Rivoli. La terrazza estiva con una magnifica vista è circondata dai monumenti più belli. Joseph Diran, architetto, designer e decoratore, membro della giuria della mostra PAD, autore di magnifici stabilimenti parigini come Monsieur Bleu, boutique Balmain, Chloé e Alexander Wang, ha creato un posto tranquillo e prospero a conduzione familiare. Il piano terra principale del LouLou è diviso in due parti: giorno e sera. Paesaggi panoramici fiamminghi sono alle pareti, e all'interno c'è un mix di Art Déco francese, del XVIII secolo e degli anni '70 (sedie Tulip, Eero Saarinen).

Il ristorante LouLou si trova direttamente nel Louvre. La terrazza del ristorante è circondata da un magnifico complesso architettonico.

Secondo l'autore del progetto, il concept è nato nello spirito di Carlo Mollino, le cui fotografie trasmettono sensualità, severità e leggerezza. Il ristorante ha una capacità di 130 posti. La terrazza è un'altra 200. Il logo LouLou è stato dipinto da Jean-Charles de Castelbajac stesso. Il menu è il merito dell'unione creativa dello chef francese Benoit Dargère e dell'italiano Diego Compagno - piatti illustri della Riviera francese e italiana.

Lampade originali nel ristorante dall'illuminazione Philippe Anthonioz.

Opening LouLou ha coinciso con l'apertura della mostra Fashion Forward - Three Centuries of Fashion, che durerà fino al 14 agosto.