Mussolini e Poincaré qui non solo riposavano, ma erano anche impegnati in politica. (in particolare, в 1912 году подписывали Лозаннский договор, положивший конец войне между Италией и Турцией). Так и пошло: одно памятное событие за другим. Beau-Rivage что ни год, то получает по награде; становился, и не один раз, отелем года и лучшим отелем Швейцарии (по данным признанных travel-гидов, например престижного Travel&Leisure).

L'hotel ha più di 150 anni. Nel 1861, su suggerimento di architetti francesi, un edificio apparve nello spirito Stile Napoleone IIImagnifico e solenne. Nel 1908 fu aggiunta la cosiddetta ala del palazzo, una bizzarra mistura di neo-barocco ed emergente ar-nouveau. Nel 1999, l'hotel è stato ricostruito (assistito da specialisti dell'Ufficio svizzero per la protezione dei monumenti della cultura). Grazie all'impegno del famoso designer italiano Maurizio Papiri, che ha lavorato nelle ville di Madonna e Sylvester Stallone, una varietà di stanze è apparsa in vari stili: dai classici verificati all'antiquariato al funzionalismo con i mobili Le Corbusier.

Il ristorante principale dell'hotel, La Rotonde, è in fase di aggiornamento. Nella primavera del 2009 ci sarà una première qui: la famosa Anne-Sophie Pic, l'unica donna che può vantare tre stelle Michelin, sarà lo chef. Fai uno spuntino nella brasserie Cafe Beau-Rivage, forse l'istituzione più popolare di Losanna. The English Bar offre una raffinata selezione di sigari e brandy. L'hotel dispone di una propria cantina (oltre 600 vini Grand Cru).

Dal 2005, l'hotel dispone di un esclusivo centro SPA - Spa Cinq Mondes. Il primo centro del genere è apparso a Parigi ed è ora considerato il più moderno della capitale francese. Spa Cinq Mondes a Beau-Rivage - il centro concettuale. Il concetto (ricevuto più di un premio) è il seguente: i metodi di cinque regioni conosciute per le loro tradizioni cosmetologiche e mediche sono usati e mescolati - Giappone, Cina, India, Bali e Nord Africa (Marocco, ecc.) Il centro SPA ha una sua linea cosmetica. A proposito, è riconosciuto come uno dei 10 più lussuosi del mondo secondo le liste di Forbes.