Più veloce, più alto, più lungo

Intervista a Mario dell'Orto (Mario dell'Orto) - l'uomo che ha inventato le cucine più lunghe

Passando la galleria

il testo: Lilia Gelman

vista: Kirill Ovchinnikov

rivista: N11 (89) 2004

Le cucine moderne sono le più alte e più lunghe nella storia della cucina. Che cos'è - il requisito della praticità o del design nella sua forma pura? Carta per cercare risposte a queste domande, abbiamo deciso di chiedere a uno specialista - Mario dell'Orto (Mario dell'Orto), il capo di Opera Studio, che ha inventato la cucina più lunga e più alta dell'ultima fiera di Eurocucina: la cucina della famosissima SCIC

SALONE: Perché pensi che le cucine abbiano bisogno di una superficie di lavoro così grande, che tenda anche a crescere costantemente?

 - Il livello delle cucine è ora molto alto e la superficie di lavoro è una sorta di volto dell'azienda. Pertanto, le dimensioni sono certamente importanti. Inoltre, gli acquirenti tendono ad ottenere esattamente la grande cucina. Sai, è come con le auto: più grande è l'auto, maggiore è il desiderio di comprarlo.

S: Una delle parti della cucina realizzata dal tuo studio per SCIC sono armadi che sono significativamente più alti di un uomo. Come dovrebbero essere usati?

 - Armadi alti - questo è qualcosa di metafisico, insolito. E, ovviamente, completamente diverso da tutto ciò che è stato fatto nel design prima. Questo è il nostro marchio, a conferma dell'importanza di ciò che abbiamo fatto nel design. In termini di applicazione pratica, abbiamo cercato di utilizzare razionalmente l'intera parete in modo che non ci fossero spazi vuoti. Inoltre, puoi inserire oggetti che sono usati raramente.

S: Spiegando alcune cose pratiche, usi spesso la bellezza del design come argomento. Verremo così in futuro nelle cucine, che puoi solo guardare?

 - L'evoluzione delle cucine assomiglia all'evoluzione della società. La nostra vita sta cambiando e cosa porterà questo in futuro? Chi lo sa? Prendi il più semplice: la sedia. Sedie - innumerevoli. Se si decide di fare una nuova sedia, deve essere inusuale e allo stesso tempo rimanere una sedia. Non lo guarderai in piedi, devi sederti sopra. Ci sono nuovi materiali, nuove tecnologie. Se non fosse per questo, i produttori delle sedie avrebbero calpestato un posto. Per quanto riguarda le cucine ... emergeranno alcune nuove soluzioni che daranno slancio a nuovi sviluppi. Non è escluso che il risultato di questo sviluppo sarà la cucina, progettata solo per guardarli. Design - provocazione? Bene, anche questo è interessante.

S: Cosa c'è di nuovo nella tua nuova cucina?

 - Il nostro compito era creare qualcosa di molto forte in termini di design. E abbiamo fatto una cucina, composta non da numerosi moduli, come era consuetudine prima, ma solo da due parti principali. La prima è l '"isola", alla quale, se necessario, viene fissato un "dorso" di metallo (tutti i fili sono nascosti) e il secondo è un sistema di archiviazione. La cosa principale qui è la separazione degli elementi di base. In questo aspetto, la soluzione progettuale è anche il vuoto.

S: Anche il tavolo da pranzo non è nel solito posto?

 - Questa è una decisione mentale. Abbiamo fatto del tavolo una continuazione della cucina, in modo che non ci fosse separazione tra chi cucina e chi si siede al tavolo. E puoi fare qualsiasi cosa per lui: scrivere, disegnare, lavorare. Sì, siediti, chiacchiera con gli amici ... S: A proposito, il tavolo della cucina in questo caso sembra più un tavolo del salotto: è fatto di legno costoso e lucido. È conveniente? - Ora c'è una tale tendenza: l'albero dovrebbe essere completamente chiaro (quindi la quercia è presa), o completamente scuro (wenge o quercia grigia). Ciliegia, noce fuori moda ...

S: Qual è la ragione?

 - Le persone vogliono qualcosa di più caldo.

S: Cosa significa per te italiani, la cucina?

 - Per noi, la cucina è molto importante. La cucina è l'atmosfera. La cucina è un riflesso di come percepiamo la vita. Dopo tutto, nel nostro mondo dinamico, la cucina è praticamente l'unico posto in cui riposi. Qui invitiamo gli amici. Qui cuciniamo insieme, pranziamo, parliamo ... Forse il punto è che noi, i latini, attribuiamo grande importanza al cibo. In altre parole, una cucina è un enorme numero di funzioni combinate insieme, questo è un mondo in sé ...S: A proposito, spesso devi cucinare da solo?

 - Raramente. Prendo un buon riso con condimenti diversi ... Ma di solito pranziamo in un ristorante.

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