Il designer Oki Sato (Oki Sato) e il suo studio Nendo hanno sviluppato un contenitore speciale per la salsa di soia.

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Kona-Shoyu è una salsa di soia in polvere, inventata nel 2013 dallo chef del ristorante giapponese Shimogamosaryo, situato a Kyoto. Questo non è un semilavorato, ma un condimento a pieno titolo: a differenza della solita salsa liquida, è più profumato e inoltre non impregna il piatto, lasciando i cibi croccanti e croccanti. La precedente versione della confezione sotto forma di una bottiglia con collo stretto non era molto comoda: era difficile versare il condimento, inoltre la polvere spesso si riversava oltre.

Tutti questi designer hanno preso in considerazione lo studio Nendo, creando un contenitore sotto forma di un piccolo secchio. A causa dell'ampia "ciotola", il condimento ottiene abbastanza sonno e si addormenta di nuovo, e una comoda maniglia consente di controllare il processo con il movimento del polso. La forma a secchiello è stata scelta per caso e si riferisce alle tradizioni giapponesi: allo stesso tempo assomiglia a un mestolo di bambù hysyak, utilizzato nelle cerimonie del tè, e wok per lavarsi le mani nei padiglioni di chazuya nei templi shintoisti.

Un set con un contenitore per salsa e condimento stesso può essere acquistato sul sito web del ristorante.