Se hai una trama country o dacia, allora è consigliabile dotarla di un elemento davvero utile: un'area barbecue. Il barbecue all'aperto o la stufa da giardino nei mesi più caldi possono sostituire la cucina estiva.

La caratteristica principale del barbecue è la possibilità di cucinare sul fuoco, e anche all'aperto, e come sapete, tali piatti hanno qualità eccezionali.

Vicino al barbecue stazionario puoi divertirti fuori casa e allo stesso tempo cucinare pesce, kebab o verdure. In realtà, per questo è necessario realizzare un barbecue da giardino in mattoni, e puoi costruirlo con le tue mani.

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Cos'è un barbecue?

Il barbecue è chiamato non solo il metodo di cottura, ma anche il dispositivo stesso, che ti aiuterà a prepararlo. In effetti, è una grande stufa sulla strada, che può essere utilizzata per cucinare o semplicemente come fonte di calore e pace quando ci si rilassa all'aperto.

Il miglior materiale per un barbecue è un mattone. Prima di iniziare la costruzione, si dovrebbe tenere presente che si tratta di un processo responsabile e che consuma energia. Se decidi di costruire un barbecue in serie, devi avere tempo e denaro gratis.

Scegliere un posto per il barbecue

Quando si sceglie un luogo in cui è prevista la costruzione, si dovrebbe essere guidati dai requisiti di sicurezza antincendio - infatti, durante il lavoro con il barbecue, diverse braci, che possono causare un incendio, probabilmente voleranno via.

Costruire un barbecue vicino ad alberi e altri oggetti infiammabili è lontano dalla soluzione migliore, è inoltre necessario prendere in considerazione la direzione in cui il vento soffia la maggior parte dell'anno.

È ragionevole pianificare la posizione appropriata, cioè non lontano dalla casa, vicino al gazebo, alla terrazza o al bagno e, naturalmente, con un approccio conveniente. Considerare immediatamente l'area aggiuntiva vicino all'area barbecue, almeno 2-4 metri quadrati. m, che è desiderabile per pavimentare le lastre di pavimentazione o qualsiasi altro rivestimento che è disponibile o combinato con i percorsi del giardino.

Non sarà superfluo fornire un capanno sopra una stufa per barbecue o realizzare immediatamente una struttura che abbia il proprio tetto. Questo prolungherà la vita dell'edificio, e la pioggia o il sole cocente non disturberà il processo di cottura.

Scegliere un progetto barbecue

La prima cosa che devi pensare al progetto è un barbecue e fare un disegno. In linea di principio, se è previsto un barbecue semplice, questo può essere fatto in modo indipendente, e se la costruzione è più seria, è meglio ordinare da specialisti o ritirare un progetto finito.

Barbecue semplice-->Un semplice barbecue: un disegno schematico è sviluppato per ogni occasione, in base alle tue preferenze e ai tuoi desideri.

Ci sono molte aziende che sono impegnate nella creazione di disegni - la loro esperienza sarà utile per il calcolo dei parametri del design futuro. Inoltre, i disegni ti aiuteranno a valutare la quantità e la qualità dei materiali necessari.

Se il disegno del forno barbecue è pronto, allora puoi tranquillamente andare al negozio per materiali da costruzione, il principale dei quali sarà un mattone, è sua scelta che tu debba avvicinarti con la massima responsabilità.

Materiale di cottura per un barbecue

I materiali più comuni sono necessari, senza i quali nessuna costruzione può fare.

• Mattone (richiederà refrattario e clinker).
• Materiali per malte (cemento, sabbia, argilla).
• Tavole per casseforme.
• Armatura o griglia per il dispositivo della base.
• Materiale di copertura per l'impermeabilizzazione.
• Consiglio per controsoffitti (se previsto).
• Grill (grill).
• Pallet per carbone.
• Tubo (per il dispositivo del camino, che può essere realizzato per mezzo di un tubo o di un mattone).
• Valvola per tubo di mattoni.

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Costruisci un barbecue da mattoni fai da te

Barbecue

Uno dei componenti più importanti di qualsiasi barbecue è la griglia. Questi sono i parametri che dovrebbero essere seguiti durante l'installazione: la griglia deve essere ad almeno 70 cm dalla superficie della terra, si tratta di circa 8-10 file di mattoni.

Inoltre, dovrebbe essere comodo da usare e abbinare la vostra altezza. Per dare la costruzione di un aspetto organico tutte le sue componenti devono corrispondere allo stile del resto degli edifici.

Dovresti anche prendere in considerazione il fatto che hai bisogno di un posto dove mettere legna da ardere e carbone per accendere e altri oggetti domestici necessari. È possibile realizzare la possibilità di posizionare ripiani e ganci su cui appendere tutto il necessario per la cottura dalla fine del forno. Ora nei negozi è possibile acquistare kit speciali per barbecue (che includono tutto il necessario: griglia, fissaggi, vassoio).

È assolutamente necessario assicurarsi che la griglia della stufa sia chiusa dal vento, operazione che può essere ottenuta progettando una piccola parte della struttura posteriore e le pareti laterali del forno.

Fondazione Brick Barbecue

Nel nostro caso, l'intera costruzione del barbecue sarà fatta di mattoni - quindi, sarà molto pesante, quindi una base ragionevole sarebbe una soluzione ragionevole. Naturalmente, dovrebbe essere relativamente massiccio per sostenere il peso della struttura.

Il miglior tipo di fondotinta sarà una fondazione a nastro: i suoi principali vantaggi sono il basso prezzo e la facilità di produzione.

Come creare una base per il barbecue:

1. per prima cosa è necessario segnare il punto in cui scavare la rientranza per la fondazione (martellare i pioli e tirare la fune);
2. scavare una fossa poco profonda (20-30 cm) (preferibilmente in qualsiasi punto della stessa profondità);
3. coprire il fondo con ghiaia, versare acqua e ram a fondo;
4. in cima a questo "cuscino" giaceva rinforzo o rete;
5. ulteriore cassaforma è realizzata, altezza 10-20 cm;
6. si versa la soluzione concreta (3 parti di sabbia vengono aggiunte a una parte del cemento M300);
7. Assicurati di controllare il livello delle orizzontalità della planarità.

A seconda dello spessore della fondazione in 2-5 giorni, è possibile iniziare la posa.

Mattoni per barbecue

Per la costruzione del barbecue utilizzare due tipi di mattoni: refrattario e rivestimento. A sua volta, il mattone refrattario può essere dei seguenti tipi: allumina (argilla refrattaria), primaria, quarzo o carbonio. Ognuno di questi ha determinate proprietà e scopi. Il più preferito è un mattone di allumina, che contiene una certa parte dell'argilla, in modo che tolleri bene grandi gocce di temperatura.

Barbecue in muratura

Il dispositivo per barbecue in mattoni prevede l'uso di soluzioni speciali di due tipi: argilla e cemento.

• La malta di argilla sarà necessaria per la posa di mattoni refrattari.
• La malta cementizia è utilizzata per murature per esterni.

Come fare una soluzione di argilla:

Per preparare la soluzione di argilla, avrete bisogno di: cemento (grado 200), sabbia (ben setacciata) e l'argilla è finita.

1. Versare un secchio d'acqua in un contenitore con argilla rossa e lasciare per 5 giorni.
2. Dopo il tempo di cui sopra, mescolare fino ad ottenere una consistenza uniforme, simile alla gelatina. Rabboccare con acqua se necessario.
3. Mescolare la soluzione risultante con sabbia e cemento (rapporto 1/10).

È possibile verificare se la soluzione è pronta eseguendo l'azione seguente: digitare la miscela risultante su una cazzuola e ruotarla con un angolo di 40-50 gradi - la soluzione, scivolando dolcemente dall'attrezzo, soddisfa i nostri requisiti.

Preparazione di malta cementizia più prosaica - mescolare sabbia e cemento setacciati (M200) in un rapporto di 3 a 1.

Posa del barbecue in mattoni - schema e descrizione

Layout del barbecue in mattoni-->Disposizione della posa di un barbecue in mattoni Dopo aver predisposto il piedistallo, è possibile iniziare a costruire la stufa. Prestare attenzione, usiamo un mattone da forno da cui è necessario disporre la parte del forno, il camino e il tubo. In questa fase, usiamo la soluzione di argilla.

La posa deve essere effettuata non meno che in due file, i bordi del mattone dovrebbero sporgere di un terzo, perché in futuro intendiamo coprire il nostro progetto con mattoni faccia a vista.

Disegno schematico di una muratura in mattoni per barbecue-->Disegno schematico di mattoni in muratura di mattoni

Le dimensioni approssimative del focolare dovrebbero essere: 3 mattoni di lunghezza e 5-7 di larghezza. Se si decide di costruire un soffitto ad arco, è necessario utilizzare rinforzi per ottenere una resistenza sufficiente.

Tubo da costruzione per barbecue

La posa nella costruzione del camino deve essere condotta dai mattoni "della fornace" che li collegano con la malta di argilla. È necessario acquistare la valvola in anticipo e non dimenticare di inserirlo durante la costruzione. Per migliorare la trazione, puoi fare una curva sulla parete di fondo del barbecue, il cosiddetto "dente", questo migliorerà la trazione.

Lavoro di finitura

La sistemazione dell'area di lavoro comporta la produzione di controsoffitti per il barbecue. Ci sono diverse opzioni per il suo dispositivo: versare la superficie con una soluzione di cemento, seguire la piastrellatura, posare il mattone o utilizzare un piano in truciolare (a prova di umidità).

Se il luogo e i mezzi consentono di creare una tettoia, che può essere eseguita come segue: negli angoli da più lati, installare i rack su cui è possibile realizzare successivamente una cornice per tetti.

Il barbecue per esterni è opzionale. Ad esempio, è possibile intonacare, imporre un mattone o ravvivare una pietra decorativa.

Assicurati di pensare al metodo di fornitura di energia elettrica, la fornitura di elettricità fornirà punti di illuminazione e di connessione (prese) per gli elettrodomestici.

Il video mostra come realizzare un barbecue in mattoni

Tipi di dispositivi barbecue - foto di opzioni interessanti

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