Saliamo in elicottero alla dacia di Victor Semenov. "Vedi che tipo di foresta, alti pini della foresta senza sottobosco? E una spiaggia con sabbia pulita. Eltsin è rimasto qui due volte quando ha camminato lungo il Volga sulla nave Russia", dice Semenov, indicando la baia. "Dopo tre anni ci sarà una SPA a cinque stelle - hotel con 36 camere, uno yacht club e residenze private ", - continua l'eroe della nostra storia.

L'elicottero attraversa il Volga e atterriamo sul prato davanti a una grande casa di legno. Tuttavia, anche la casa e il prato attirano l'attenzione. L'erba ventre sotto i piedi è l'invidia di qualsiasi mazza da golf. "Questo è ciò che coltiviamo, l'azienda "Prati russi". E i gialli "punti calvi" nell'erba sono tracce dell'attività vitale dei cani ", ride Semenov. Uno dei cani da caccia, Ulka, corre da dietro la casa, è facile dirlo.

Con Ulka, Semenov va a caccia qui, nei prati vicini. "Questa è una vera caccia ai Turgenev, quando vai in campo per tutto il giorno e ti muovi con una pistola pronta nei campi falciati", dice il cacciatore. Per rendere più chiaro esattamente come va la caccia al beccaccino, agita le sue braccia, mostra come il cane fa presa. "Le dici" Chu ", lei va avanti e solleva le cavità, ma tu non sai dove si trova, forse a due passi, o forse a 10. Questo elemento di sorpresa aggiunge brivido", spiega Semenov.

Il tema della caccia ha affascinato il nostro eroe. Racconta come in Cina ha posato il più grande ram cinese blu del mondo. "Adoro la caccia in montagna, perché è impossibile comprarlo, da qualche parte in Africa si può essere legati con una zampa di leone, e poi il film verrà girato su come hai braccato e quasi a mani nude strangolato. scalare le montagne ", dice Semenov. Per il suo trofeo, il cacciatore ha ricevuto un premio dall'International Hunters Club Safari International Club.

E Semenov racconta come in Ucraina abbia cacciato il bisonte con l'aiutante presidenziale Sergei Yastrzhembsky. "Era inverno, nevicava fino alla cintola, andavamo per il bisonte, e improvvisamente ci siamo accorti che i cacciatori erano rimasti indietro e siamo stati lasciati soli, e il bisonte avanti, vagabonda nel sottobosco: se lo avessimo ferito e ci fosse caduto addosso, non saremmo scappati. la situazione era pericolosa, ma Sergei si è dimostrato uno sparatutto miracoloso, non riesco a immaginare come lo abbia abbattuto con un colpo solo ", ricorda l'eroe della nostra storia. E aggiunge subito che ultimamente ha cacciato sempre meno spesso - è passato dalla caccia alla caccia fotografica. "Sono stato di recente in Camerun, ho fatto delle belle foto, ora voglio mandarle al National Geographic", dice.

A proposito, la casa di Semenov ricorda freddamente una grande casa di caccia da qualche parte nella fattoria di caccia. È costruito in legno di pino, con un decor minimalista all'interno, semplici sedie in pelle con graffi fatti in fabbrica, sul pavimento del salotto c'è la pelle di un orso. "Non mi piacciono il lusso e il marmo levigato," dice il proprietario della casa. "Guardati intorno: qui c'è una natura così meravigliosa, i pini, il Volga. Questa pulizia, la natura selvaggia di questa natura vale molto. e qualche villa lussuosa. "

La coesistenza armoniosa dell'uomo e della sua natura circostante è il centro, il fulcro della filosofia personale di Viktor Semenov. Dice che tutti i suoi progetti stanno facendo in modo da non causare danni alla natura. "Qui, ad esempio, coltiviamo verdure alla White Dacha con un metodo biologico, cioè non usiamo prodotti chimici tossici, i parassiti vengono uccisi dai loro nemici naturali - insetti utili", dice Semenov. Chiedo quanto sia redditizio. Dopo tutto, verdure e insalate coltivate nelle serre "White Dacha" usando un metodo biologico, devono competere sugli scaffali con verdure e insalate coltivate nel solito modo.

"In effetti, i prodotti biologici coltivati ​​in tutto il mondo sono circa il 30% più costosi dei prodotti biologici coltivati ​​con pesticidi e altri prodotti chimici, ma in Russia abbiamo una situazione unica: il lavoro umano è ancora più economico di in Occidente, quasi non produciamo i nostri pesticidi, li importiamo dall'estero, ma i nostri ortaggi ecologici sono quasi gli stessi di quelli importati ", si rallegra dei russi Semenov.

Continuando la conversazione sul tema ormai in voga della sana alimentazione e dei prodotti biologici, il proprietario di Belaya Dacha parla del dipartimento pertinente nell'ipermercato Belaya Dacha Garden Centre, che la società ha aperto questa primavera al 14 ° chilometro della tangenziale di Mosca, non lontano da Auchan e MEGI . "Vendiamo marmellate di fiori, succhi biologici, miele biologico, persino birra biologica importata dall'Inghilterra, ma onestamente non pensavo nemmeno che tutto questo sarebbe stato venduto, ma la gente viene e compra", si chiede il proprietario del negozio. .

Semenov ammette di essersi innamorato della pasta di crusca del suo negozio. "Con la crusca è una storia divertente, ricorda, prima che i ricchi mangiassero solo pane bianco e il pane di crusca fosse mangiato da chi è più povero? .. Ora tutto è il contrario. I ricchi comprano pane e crusca e perché comprare? Perché le persone con un portafoglio spesso e con il cervello hanno già capito che non tutto in questa vita è misurato dal denaro, hanno cominciato a pensare alla propria salute, a un'alimentazione sana ", riflette l'eroe della nostra rubrica.

Lo stesso Semenov "si impadronì della mente" circa 15 anni fa. "Le regole sono molto semplici: in primo luogo, controllare l'assunzione di cibo, non mangiare troppo, in secondo luogo, devi mangiare il porridge al mattino, terzo, puoi mangiare in modo diverso, ma allo stesso tempo, una volta alla settimana puoi permetterti di mangiare quello che vuoi e quanto vuoi Per esempio, mangio farina d'avena in acqua.Oggi, un mio amico è venuto a trovarmi e stavo per fare colazione, mi chiede: "Che cos'hai per colazione?" Rispondo: "Farina d'avena con uvetta". L'amico fu sorpreso. non stava affatto immaginando la colazione dell'oligarca ", ride Semenov.

Dal parlare di mangiare e mangiare in modo sano, torniamo al business. La compagnia Belaya Dacha sta trasferendo le serre a Kislovodsk e nelle periferie lontane. Chiedo a Semenov se è difficile per lui rompere le serre. Dopotutto, 27 anni di vita del nostro eroe sono collegati a queste serre. "È difficile, è davvero difficile, dopotutto ho passato tutta la mia vita alla White Dacha, sono passato dall'assistente brigadiere al proprietario dell'azienda, ma ora non è redditizio coltivare verdure così vicine a Mosca, dobbiamo separarci dal passato. abbiamo appena aperto le serre, costruiremo un parco, edifici residenziali e uffici al loro posto, per le persone e per l'ambiente sarà solo meglio ", crede il proprietario di Belaya Dacha.

Tuttavia, Semenov ha detto che recentemente non è stato coinvolto in affari, è impegnato quasi esclusivamente in politica e progetti di beneficenza. "Sono andato in politica per non arrabbiarmi: se fossi rimasto il direttore della compagnia, sarei stato un moncherino così muscoso, una persona rispettata, ma ancora un moncone muschioso", scherza. Chiedo se non è stato spaventoso dare l'azienda nelle mani dei manager assoldati. "Non è spaventoso, ma un po 'ansioso", risponde. "Alla fine, gli affari ne trarrebbero beneficio. Se io fossi rimasto, le persone forti se ne sarebbero andate prima o poi.Dopo tutto, le persone forti hanno l'auto-realizzazione come loro obiettivo principale. e lavorare per l'azienda, sviluppare il business. "