Unione creativa

Coltivando un approccio interdisciplinare, il design espande la gamma dei suoi interessi. La sua attenzione è attirata da tutte le nuove aree di attività.

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rivista: Na (212) 2016

Coltivando un approccio interdisciplinare, il design espande la gamma dei suoi interessi. La sua attenzione è attirata da tutte le nuove aree di attività.

Il design avanzato si tiene al passo con le ultime tecnologie, segue i risultati delle scienze naturali, studia la psicologia, si ispira all'arte moderna, alla moda e alla cucina di alta classe. I marchi degli interni collaborano con artisti, stilisti, gioiellieri e chef. Tale cooperazione apre nuove opportunità creative: progetti interessanti e di successo nascono all'incrocio di varie discipline. L'esempio più eclatante è il fruttuoso connubio tra moda e interior design, che dura da molti anni, ma conserva ancora un grande potenziale. L'approccio interdisciplinare determina una delle aree più promettenti oggi - la progettazione alimentare. L'interesse è così grande che la famosa accademia di Eindhoven ha aperto un nuovo programma alla fine del 2014 - Food Non Food, dedicato al food design. Il corso coinvolge diverse aree di conoscenza (dalla cucina alla biologia) e uno dei suoi compiti è quello di creare un atteggiamento più "poetico e artistico" nei confronti del cibo: il suo contesto culturale, l'aspetto e il gusto. Un approccio simile, ad esempio, è applicato dallo Studio Appétit olandese: sviluppa non solo oggetti stravaganti per il servizio, ma anche un profumo commestibile, dando ai piatti un gusto forte.

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