Riposa sul molo

complesso di ristoranti "Pier" sul Volga

Passando la galleria

vista: Dmitry Livshits

il testo: Oksana Kashenko

architetto: Svetlana Bednyakova

Designer Decorator: Mark Patlis

flora: Sergey Malyuchenko

rivista: N1 (123) 2008

Главный редактор журнала SALON-interior Oksana Kashenko встретилась с Александром Львовским, директором московского представительства HONKAe con Olga Lileeva, comproprietaria del ristorante insolito "Pier"

La strada da Mosca al ristorante "Pier" in auto impiega 4-6 ore (circa 400 chilometri). C'è un'altra opzione: in treno fino a Rybinsk, e da lì già in auto circa dieci chilometri fino al Demino Sports and Recreation Center. Anche prima che Rybinsk possa essere raggiunto in aereo, vola una volta alla settimana. Il più conveniente è l'elicottero, ma non tutti hanno questo tipo di trasporto personale, e ci sono incidenti con il tempo. Con tutto questo, nella stagione qui è un full house. Olga Lileyeva, comproprietaria di Pristani, afferma: "In estate, i posti devono essere prenotati qui in pochi mesi, è nel ristorante, per non parlare delle cabine, da maggio a settembre è quasi impossibile arrivare qui.

Onestamente, anche qui in offseason, non male. Sul vasto territorio (ora il complesso Demino occupa 30 ettari) ci sono diversi cottage, rollerdrome, campi, una vera foresta di funghi e lo stesso "molo".

In piedi sull'ansa del Volga, su una bella sponda, questa enorme casa di legno è visibile da lontano. E per una buona ragione: The Pier è la più grande struttura in legno in Europa realizzata da un'azienda finlandese. HONKA. Alexander Lvovsky, direttore dell'ufficio di Mosca HONKA e il principale ispiratore ideologico della compagnia, dice che voleva fare qualcosa di non banale. "Certo, prima di tutto dovevamo progettare un ristorante che corrispondesse allo spirito del luogo stesso", dice Alexander. "Gli atleti vengono qui, sciatori, professionisti e dilettanti si allenano qui in inverno ed estate Demino è un posto strategico. "Nella regione di Yaroslavl, da dove sono usciti molti atleti famosi, hanno deciso di costruire un complesso di sci e, ovviamente, un ristorante - è necessario mangiare da qualche parte". Architetti aziendali HONKA reagito al compito con il massimalismo quasi giovanile. "I nostri specialisti hanno progettato una bellissima architettura che si adatta perfettamente al rilievo e Mark Patlis e il suo team hanno respirato la vita negli interni del ristorante", afferma Alexander Lvovsky. qualsiasi ristorante. "Pristan" è stato fortunato: tutto ha funzionato perfettamente qui - il cliente e noi architetti e costruttori HONKAe l'atelier decoratore Mark Patlis. Quindi, c'è un'atmosfera così bella qui. "Sedendo vicino alle enormi finestre del ristorante e attraverso il vetro ammirando il maestoso paesaggio, si smette di notare il tempo e si rilassa sorprendentemente rapidamente.Un design discreto e sincero gioca un ruolo significativo in questo: un albero di pareti imbiancate, pavimenti scuri, comodi divani in pelle ... a proposito del "molo" dice la leggenda che si supponeva fosse stato costruito quasi cento anni fa, perché tu sai la verità, le sensazioni non cambiano, ma aumentano, inizi a prestare attenzione a quasi ogni cosa Nell'angolo, a sinistra dell'ingresso, c'è un potente scrittoio antico - per il governatore in persona - le pareti sono ricoperte da enormi arazzi di lusso - questo è quello che è, e Mark Patlis ne sa molto di loro.Al secondo piano c'è una sala per banchetti bianca , una sala da biliardo e una sala fumatori.Il ristorante è suddiviso in zone in modo semplice e convincente Alexander Lvovsky è orgoglioso della professionalità della sua compagnia HONKA riferirsi all'interior design: "Sarai sorpreso, ma non miriamo a divulgare le nostre conquiste interiori, anche se, a mio parere, sono molto più avanti delle nostre vittorie architettoniche. Purtroppo, oggi siamo ostaggi del nostro nome. tutte le case in legno, ma in realtà i veri oggetti HONKA sono tutti uguali e sono tutti protetti da copyright: non abbiamo alcun obiettivo di costruire una casa e di dividere il cliente. Siamo interessati a creare l'intero oggetto, dal progetto alle forchette e ai cucchiai ... conto per Posso comunicare a stretto contatto con il cliente, conoscere le tradizioni, le abitudini e le esigenze della sua famiglia, sono contento di poter svolgere tali compiti e le distanze qui non giocano alcun ruolo.Il nostro ufficio di architettura è giovane, ma ci sono già alcune case che abbiamo fatto da soli Da e per A Sochi, a Novokuznetsk, a Petropavlovsk-Kamchatsky Ora stiamo costruendo un hotel aziendale a Surgut, possiamo arrivarci solo in elicottero. Abbiamo costruito una casa per uno dei nostri ministri. Si è rivelata una bella stilizzazione per gli interni orientali, i nostri specialisti hanno persino dovuto recarsi in Cina ... Creiamo non solo case, ma storie di famiglia uniche, un certo modo di vivere in collaborazione con la natura ".

Quest'anno nel complesso "Demino" è passata una delle tappe della Coppa del Mondo di sci. Il 15 gennaio non c'era neve. La temperatura è sopra lo zero "Abbiamo dovuto creare una pista da sci da ghiaccio tritato da una cava, e poi versare neve artificiale in cima.Il giorno della gara ha piovuto al mattino, e abbiamo coperto la pista con un film nero in modo che la neve non si sciogliesse e quando abbiamo iniziato nevicava", dice Olga Lileeva. "C'erano circa 25.000 persone in quel momento, il ristorante ha impiegato circa 200 persone quasi ogni ora, ci aspetta un altro palco il 15 dicembre e ora la cosa più importante per noi è impostare la temperatura sotto zero, quindi con le nostre attrezzature, problemi con la neve sulle piste non lo sarà. " Gli sciatori gareggeranno, gli ospiti entreranno in empatia e si godranno la natura, e poi tutti andranno a celebrare i risultati nel molo. E ogni giorno ci sarà una vacanza. E poi il nuovo anno. Pista di pattinaggio, stelle, pini, musica, champagne ... E niente storie. Riposati!

Indirizzo: Yaroslavl Region, Demino Sports and Recreation Center

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