Prima della "Casa di Carlo" in questo edificio c'era un ristorante "1812". L'architettura dello spazio interno dell'autore del progetto Elena Lazarenko lasciato quasi invariato. L'unica eccezione era la stufa a legna, che ora si trova nella hall, e gli ospiti del ristorante possono osservare la preparazione di vari piatti. L'interno a più piani è suddiviso in zone secondo tutte le regole del palazzo italiano: c'è un soggiorno, un divano e una sala per banchetti. Nella "Casa di Carlo" open space con archi di sette metri molto ben intervallati da accoglienti balconi, che possono ospitare una piccola azienda. La tavolozza dei colori del ristorante è in terracotta al latte. La decorazione utilizzata tessuti RALPH LAUREN, accessori d'epoca, importati Elena Lazarenko dall'Europa. Il progettista progettò i lampioni in ghisa, i piatti in ceramica a parete, sui quali era dipinto il suo dipinto, mise su bellissimi mobili di vimini, decorò le finestre con imposte di legno e mise fiori luminosi sui davanzali delle finestre. In realtà, il ristorante prende il nome dal famoso chef Carlo Grecu, che prepara deliziosi piatti italiani qui.