Quando arrivi a Tartu, oltre alla famosa Università di Tartu, non dimenticarti di visitare il ristorante Püssirohukelder ("Magazzino delle polveri"). La storia di questo edificio è la seguente. Nel 1763, Caterina II ordinò la fortificazione della città di Tartu. Fu deciso di costruire un magazzino per la conservazione della polvere da sparo. Per questo, hanno scelto una collina in un parco vicino al municipio. "Fino al 1827, dice il designer Aivar Roosaar, - l'edificio è stato utilizzato per lo scopo previsto, quindi come magazzino di materiali da costruzione e persino come laboratorio dell'Università di Tartu. Dopo la ricostruzione, sono stati aperti una taverna, un ristorante e una cantina, mentre il Püssirohukelder serve piatti tradizionali estoni, ad esempio una zuppa cucinata in una pentola per dolci, un bacello caramellato, una mousse di pane con uvetta e una torta di ricotta con la ciliegia.

Indirizzo: Estonia, Tartu, ul. Losey, 28 anni