"Eclettismo, basato su un po 'di Deco, un po 'dal gotico, un po' dall'Italia e dalla vecchia Mosca "- così l'architetto definisce lo stile del nuovo ristorante" Sobranie " Vladimir Karpenko. Il ristorante ha diverse zone: la sala principale, la sala VIP, la sala bar con un palcoscenico e una biblioteca con libri rari che possono essere presi dagli scaffali e letti. L'interno ha un sacco di legno patinato che imita argento invecchiato, archi con drappeggi leggeri, stucchi su soffitti alti, lampadari a bracci aperti - la maggior parte dei dettagli degli arredi sono realizzati secondo i disegni dell'architetto. Lo chef del ristorante offre capesante con coriandolo e lime, un'insalata con formaggio brie caldo e ribes rosso, medaglioni di filetto di manzo con purè di noci e foie gras.