La conservazione del vino è una cosa delicata. Un certo numero di requisiti, come temperatura, umidità e illuminazione, giocano un ruolo primario in questa materia. Nei castelli della Borgogna lo sanno bene. Ora Mosca può vantare una vera cantina. Di recente, nella capitale ha aperto una boutique di vino La Grande Cave, che tradotto dal francese significa "grande cantina" (Sh Rublevskoe. д. 30/1). Архитектор Alexey Levin специально ездил смотреть погреба в замках Франции и понял, что главное во всех подвалах - это настроение, под влиянием которого пространство начинает жить по своим законам. Торговый зал, небольшой дегустационный ресторанчик c интерьером от MAGGI MASSIMO и собственно хранилище для вина находятся в одном большом погребе. Побывать в нём - словно очутиться в одном из замков королей.
Passando la galleria 
