Ristorante di Mosca "Mercato del pesce" Svetlana Pisarskaya, Maria Khanova

Passando la galleria

vista: Kirill Ovchinnikov

Titoli principali: Nina Farizova

architetto: Svetlana Pisarskaya, Maria Khanova, Elena Vasilyeva, Ksenia Malaytseva

rivista: Na (80) 2004

"Non è stato possibile rimuovere nulla, così il progettista e io abbiamo strisciato attraverso l'attico, piegato in tre morti e ripulito il vecchio tetto", dice Svetlana Pisarskaya. Così le travi di legno attico diedero nuova vita al palazzo di Mosca all'inizio del XX secolo - ora ecco il ristorante "Rybny Bazar" (Trekhprudny Lane, 10/2). Gli architetti hanno stretto la parte posteriore del tetto con un soffitto di vetro - si è rivelato essere una sorta di acquario che si fonde perfettamente nello spazio. Le allusioni associate al tema marittimo-marittimo appaiono in una griglia metallica associata alle reti da pesca, nel parquet in rovere del "ponte", nelle fotografie dell'autore di Ekaterina Golitsyna sul tema "Occhi di pesce". Una cappa aspirante composta da tre tubi in acciaio liscio e posizionata sopra una vetrina aperta con pesce fresco è un attributo necessario di ogni ristorante di pesce che si rispetti: l'odore non dovrebbe diffondersi in tutta la stanza. Il design quasi indistinguibile che accenna alla modernità europea non rovina l'impressione, anzi, al contrario, ti fa capire che questa struttura non riguarda la pubblicazione, ma "il cibo".